許你一個華麗復古中國風【Blair週歲派對全記錄】

大家應該都知道
暑假的媽媽們一定都忙翻了


害我的部落格和粉絲專頁好久都沒時間更新


除了暑假之外，我家有一個7月中生的哥哥、7月底生的妹妹
還有一個湊熱鬧8月初生日的爸爸
也就是說，我必須挑戰在1個月之內連辦三場生日趴


讓我幾乎是從5月就開始一直焦慮
好在昨天終於把爸爸的生日辦完，終於有時間坐下來好好記錄一下妹妹的生日派對記錄了！

【主題】


今年Blair的生日，在主題上就花了點時間構思


小動物或生肖相關的主題（例如：羊咩咩、動物園），不僅Robbie哥哥用過了，而且很容易和別人「撞趴」
精品系列的主題（例如：Tiffany、Chanel）偏偏我家這位姑娘根本女漢子，和精品路線實在一點都不搭….
而迪士尼公主系列、Hello Kitty這等天后級角色，我想…..Blair三歲以後應該難逃她們的法網，趁週歲還在任人擺布的階段不是該來點不一樣的嗎？！


於是我開始從他的喜好、他的身份、他的名字為原點來思考


Blair是一個在美國土生土長的小朋友
雖然他身上有一半的美國血統
但也有另一半是扎扎實實、來自台灣媽媽的優良基因（很敢講）
無論如何，希望他能夠永遠記得這份來自台灣的愛，更以身為台灣人為榮而不忘本


於是，原本的出發點是希望能夠辦個「台灣味」的生日派對
但是台灣這個元素稍微侷限，很多素材不容易短時間內在美國取得
於是我把這個點子稍微擴大為「中國風」（無關政治啊～請大家勿戰….抖）


這個主題之下，主角理所當然要穿上媽媽專程從台灣帶回的旗袍來登場啦！








主題已定，接下來準備的項目就包含：


1. 場地選擇
2. 宴客名單擬定與邀請函發送
3. 活動與空間規劃
4. 佈置
5. 食物和飲品
6. 謝客小禮




【場地選擇】


當年Robbie在台灣過週歲生日
我們選擇在外面的親子餐廳舉辦
除了娘家空間不大之外
長期沒有小孩居住，所以在空間的安全上面比較多死角
請大家來家裡舉辦實在太過擁擠，更擔心來玩的小朋友受傷


而美國的房子起居空間大，人多不成問題之外
週歲的寶寶多半還在地上爬、餐廳的兒童餐椅坐不久
再加上過程中一定不免俗要安排抓週活動（當然是在地上抓）
想來想去，在自己的家裡面舉辦週歲生日最舒服
沒有趕場一般的時間壓力，也不需要大包小包的將派對用品扛出門

不過，缺點就是事前事後的整理工作十分累人
如果參加者有多位2~5的移動戰車幼童
不僅要費心安排活動支開娛樂他們，還要有心理準備清理那些邊走邊吃、掉在地毯上的殘渣…….


【宴客名單擬定與邀請函發送】


仔細評估了很久，我們家門前大約可以停14~15台車輛
換算下來，若一個家庭有3~4位成員
最後總人數大概也有50~60人
Blair這個年齡當然沒有什麼機會指定自己的好朋友
所以就會以幾個大方向來選擇
1. 媽媽的好姐妹
2. 爸爸的好朋友—->自動歸類為媽媽的好姐妹的老公們（是說爸爸沒有扣打就對了）
3. 好鄰居
4. Blair經常玩在一起的玩伴

講到這邊就不得不佩服一下我自己了
雖然家裡有兩個孩子，但我不希望妹妹永遠都只能跟哥哥的朋友當朋友
我也希望他能夠和同年齡的小朋友一起玩、一起學習與長大
所以幾乎每個星期都會把她帶出門，和其他幾位新手媽媽一起出來走跳玩耍（雖說我已經是老妹、人家都是年輕嫩媽啊！）

【活動與空間規劃】


週歲的生日，重頭戲當然還是抓週與切蛋糕
唯一比較傷腦筋的是，人這麼多～要怎麼把大家分別引導到各自的空間才不顯得擁擠？


於是我自己有略略在腦海中佈局一下空間規劃


我家的廚房有一個中島，中島的位置剛好是我家的正中心
所以我預計將所有的主食與飲料放在這個區域，讓大家可以隨意走動、拿取想吃的東西，也可以在這裡互相閒聊

有人曾經問我，我家的中島剛好就是爐火的位置，這樣要怎麼擺食物？
忍不住分享一下我在Amazon買的好物！
這是一塊砧板，前後兩邊有做出一點高度，所以底部不易發霉
妙就在他可以直接扣住火爐兩側，將將好蓋住！
所以整個爐灶就變成一個渾然天成的平台
還因為略有高度的關係、讓食物擺放高低更有層次美感


每次Party我都會派這個手上大將上陣，每次活動結束都有人偷問我在哪裡買的
（我家爐灶很大，我一次買了3個）
大家點擊下圖就可以購買啦！



導回正題
廚房的一側就是我家的主餐廳，英文稱做formal dining room
一般來說是正式宴客時才會用到的地方
這個空間我們已經換成圓桌了，剛好中國風的主題和圓桌不謀而合，所以我們就決定這個地方就當作甜點桌來使用

這個地方是我們家平常用餐的餐廳，因為圓桌已經拿去當甜點桌
所以這是僅剩的地方可以用來切蛋糕啦  哈哈哈

接下來這個區塊是我們家的客廳，因為大片落地窗所以採光好
平常Blair的大型玩具就被我們放在這個區域，藉機可以讓他多曬曬太陽


於是自然而然就被我設定為小小孩爬行玩耍區
也用來當作抓週的現場

至於活動的安排，除了唱歌切蛋糕之外
週歲的重點絕對是不能錯過的「抓週儀式」
人在美國，我們沒有完全遵照真正的抓週傳統物件
基本上就是家裡有什麼、或許跟朋友借一兩個，反正意義到就好


我們準備的道具包含

第二個物件是象徵作家的筆，頗有傳承乃母志業之風範啊


（附帶一提的是，這隻筆是貼心的好友Sabrina訂做給我，用作簽書會用途的木製鋼筆。來自小木瓜工坊–專業手工木筆，手感圓潤我非常喜歡！）



最後抓出的物件，居然是……足球！
果然不負女漢子的盛名，和哥哥一樣熱愛足球  哈哈哈

















我們現場有特別準備了格格髮飾+阿哥圓帽（感謝Wendy舅媽從台灣帶回）供大家拍照
小朋友每一個戴上都可愛破表


礙於隱私的問題這邊就不放小孩的照片
不過媽媽們自己倒是玩得滿開心………






最傷腦筋的是，當天大概會有將近20個toddler （就是約莫3~6歲間的行動炸彈）
這個年紀的男孩酷愛奔跑、碰撞、打鬧
如果讓他們任意在室內追逐，可能會影響其他賓客的感受（因為太阿雜了）
甚至可能會踩到或撞到那些還在地上爬、或剛學會走路的小小孩


幸好我們家戶外有一個非常大的後院以及籃球場
同時還有一片露台可以置放這些小童專用的小桌椅


我心想，最好他們可以盡量待在戶外玩耍、吃東西
這樣就算掉得滿地都是，用水管沖一沖就好了啊～～～～（非常樂觀）


唯一要考慮的是，光讓他們在室外奔跑是玩不久的
所以我會在邀請函中提醒父母可以幫孩子帶一些戶外可以玩的電動車、三輪車、腳踏車、滑板車、吹泡泡玩具等，當然像換洗衣服、防曬乳等也可以一起帶來
那我們當然也把家裡所有的玩具貢獻出來，包含沙池、水池以及球池，讓小朋友在戶外也有一些娛樂活動


我知道有些更用心的媽媽甚至會準備戶外的遊樂設備或是親子活動，但我實在太懶所以作罷

【佈置】


這次，生日的主題非常明確，所以在佈置上也很好發揮
基本上鎖定紅色搭配金色，非常符合亞洲風味，但也不致於紅成一片太落俗套


因為提早規劃，所以佈置素材都可以從香港、中國訂購過來，成本也比較低
燈籠、紅紙傘等等，在西式的房屋當中更具有衝突的美感


問題是！！東西都買來了，要怎麼掛才美？怎麼擺放才具有視覺張力？
這實在不是我的強項啊！！


幸好，為娘我做人還不算太失敗，好姐妹Chien是西雅圖區首屈一指的Party Stylist派對設計師
有他的加持，為整場派對增色不少


下圖這是我們家大門入口處的玄關設計
挑高式的屋頂把這些掛上去真是難為他了  哈哈哈

【食物和飲品】


既然是個亞洲風味的派對，那食物準備起來自然簡單
不需要再考慮用到翻掉的三明治、沙拉、Pizza等西方味的手指食物


但是，更不可能端上熱炒、飯麵之類的主食，畢竟短時間之內要出50~60人的菜色
變冷又不好吃，還容易吃的到處都是


於是，我想到廣受歡迎的港式茶點！
菠蘿包、鹹水角、叉燒包、蘿蔔糕、蛋塔、蒸餃、燒賣、糯米雞、春捲等應有盡有啊！
這些都是比較少在生日派對裡面吃到的東西
所以客人們都吃得不亦樂乎


這邊也要特別感謝好姐妹Callia道地香港人、特別開車到餐廳替我搬運過來




大家可以從上圖看到，爐灶都是已經封起來了，所以高高低低擺放食物非常美觀


另外也岔題分享一下，照片沒有拍得很清楚
但這次的拋棄式盤子、餐具、杯子，我也全部都是選金色鑲邊花紋的
就連餐巾紙上面都用金字烙印了Blair的英文名縮寫B
找這些素材真的是煞費其事啊！幸好效果還不賴


既然是Baby的派對，前面提過現場來了許多Blair的小玩伴
Brycen, Mia, Cierra, Jet, Vijay, Ian….
大家都是未滿一歲或剛滿一歲的babies


所以千萬不能遺忘嬰兒食品、小餅乾、果汁、蘋果泥等深受小客人喜愛的零嘴


可惜沒有拍到飲料，是另一位好姐妹（同時也是西雅圖遠近馳名的小吃餐廳老闆娘R姓低調友人），貢獻他們餐廳招牌珍。珠。奶。茶！！！


在美國的台灣朋友們，聽到party供應珍珠奶茶是否都要嗨了？哈哈



這是特別訂製的亮粉棒棒糖
其實當時我訂了約20支，過往派對時我都將棒棒糖拿來當作點綴的用途
幾乎派對結束都剩好多


或許是這次透明愛心形狀、中間又是粉紅珠珠+閃亮亮金粉，還有貼個小皇冠標籤的棒棒糖實在太耀眼奪目
派對結束後居然一支都不剩！簡直大受歡迎



接著，請大家容我老王賣瓜一番，獻寶一下我自己做的雙層蛋糕


關於這次的生日蛋糕我實在是想破腦袋，既又要漂亮，也要周歲寶寶可以淺嚐幾口
內餡當然要避開太甜的果醬與帶有咖啡因的巧克力


於是我想，下層芋泥+布丁，上層就用栗子泥+布丁來組合
而外型的設計，我想要做出繽紛的花卉，而許多韓式擠花蛋糕都使用了大量的buttercream
熱量高而且非常甜（大人我自己很愛吃）
但我的功力不夠，無法光用容易融化的動物性鮮奶油擠出美麗又不變形的花朵
經過前輩茅姐的現場教學（我還飛到馬里蘭州探望他順便玩一玩～哈哈）發現許多韓式擠花蛋糕，就是使用白豆磨成泥、染色之後擠成的花朵
於是我立刻選購白豆，蒸熟之後一邊磨成泥一邊去皮
（茅姐使用過各種品種的白豆，最後推薦great northern還有baby lima，我就踏著前人的智慧，直接採用great northern來製作了！這裡買）




最後再用茅姐推薦的有機天然色素來染色（品牌推薦：Nature’s Flavor）


這個牌子的色素，都是從食物中提煉出來（如甜菜根、藍莓…）
使用上完全無顧慮，唯一的缺點就是….畢竟白豆本身已經有一點黃黃灰灰的底色，加上這牌子的色素不是化學產物，所以要加很多才能調出濃濃的色彩（傷本啊～滴滴皆黃金），但絕對沒辦法像市售色素那樣亮麗鮮豔（朋友說這樣的花也比較自然？）


而且，價錢也是好幾倍  哈哈
但平常蛋糕我不裝飾，偶爾為之就把信用卡掏出來了…





可以看到  動物性鮮奶油因為沒有植物性鮮奶油那麼穩定（但也沒有植鮮那麼毒  哈哈）
所以在室溫擺太久就會有一點點融化，上面的豆泥花有些重量就會壓垮



附帶一提的是，看看我這位媽媽有多愛亂買
蛋糕上面這個閃亮亮水鑽的蠟燭，是我從英國特別訂製過來的
光運費就比蠟燭本人貴….

既然提到Nicky，那就一定要再讓我介紹一下這位神人等級的媽媽
話說生日前幾個星期，我在逛網站的時候發現一個閃亮亮的訂製小皇冠
正當我要下訂單的時候才發現，商品本人居然在遠渡重洋的英國
而且不保證可以在生日之前寄到美國


於是，火燒屁股的情況下
讓我想到身邊的Nicky是一個天下無敵的紙藝好手
三更半夜我就不知好歹的傳了照片給他，問問他有沒有辦法複製出一模一樣的皇冠


原本他回答的客氣，他需要挑戰看看，而且打樣幾次才知道是否做得出來
就在生日前一週，我就收到這個大驚喜，完全就是美得超過預期啊！

今年Blair生日，我也要感謝西雅圖重量級的攝影師一姐Amy
願意擔任我們的攝影師，全程記錄這些珍貴的時刻


認識Amy好幾年了，看著他經常更新的作品分享
我就知道他好認真，一直不斷地精進自己的技術
他又更擅長捕捉孩子們最燦爛的表情，以及充滿溫度的色彩結構


欣賞他的作品集根本就是享受！不論是婚禮、派對、食物、商品、人物都難不倒他！


最後附上幾張照片，回顧一下當天Party的幾個重要鏡頭吧

總而言之，與其說這是一篇生日紀錄文
不如說是一篇感謝文更恰當
一場生日活動，挑戰的不只是媽媽的點子與活動規劃
人都不是全能的，在這種大日子特別需要身邊的高手好友齊聚一堂
共同幫忙打造這場獨一無二的回憶


每次看到大家大顯身手，更讓我深刻體會自己的渺小
很多事情自己是辦不到的
真心覺得自己好幸運，有這麼多各項領域的佼佼者當我的後盾
讓我可以毫無後顧之憂的翹腳喝咖啡啊～

雖說一個孩子恰恰好，但是生了一個可愛的哥哥Robbie之後
我和爸爸就忍不住偷偷盼望妳的出現
嘗試了一年，就在我們都要放棄的時候
你已經悄悄地出現在我的身體裡面


我們母女血脈相連整整9個月
出生之後，我們總是如此親密
與其說你是我的女兒，你更像是我的好朋友
讓我外出、旅遊，儘管再麻煩都還是希望帶著妳
只要妳在身邊，我總是忍不住嘴角上揚的雀躍著


有人說女兒是爸爸上輩子的情人，這句話一點都不假
過去可以硬著心腸、隔著門聽哥哥睡眠訓練的哭泣聲的爸爸
在你身上全數破功
只要你在小床上面哼個一兩聲，在樓下工作的爸爸就會忙不迭地衝上樓問我怎麼沒去抱抱你（很有事誒！這位爸爸）
從小就堅持哥哥必須自己睡一間房、一張床的爸爸
卻經常在半夜偷偷把妳抱上大床，盯著你睡醒的燦爛微笑


偏偏這麼受寵愛的你，卻生來具有比哥哥更強悍的性格
哥哥從小就是班上最受歡迎的小朋友，同學的父母經常邀請我們參加playdate
而你去上各種寶寶課程，總愛利用這個機會偷偷霸凌毆打其他小朋友…..讓我一天到晚要低著頭和其他媽媽道歉
個性溫柔的哥哥只要被我唸個一兩句就趕緊撇嘴道歉，你卻是我越大聲說「不可以」，越要挑釁的繼續前一個動作
獅子座的強勢個性在你身上彰顯無疑
十分愛出風頭、求表現、好勝心強，也很享受被大家讚美與關注


即便如此，你還是我們家最溫暖的一顆小太陽
能吃能睡愛笑又不常生病，讓我經常覺得夫復何求


謝謝你讓我們的家庭更圓滿，帶給我們如此多的幸福與快樂
看你滿一週歲，讓我驚喜你的成長，也感傷歲月的流逝
如果沒有意外，你該是我們家的最後一位孩子（媽媽打算封肚了….）
所以在你身上正在發生的一點一滴，過去了就是過去了
這些洗屁股、包尿布、餵奶….等雜事，很快我們就是從疲憊到想念，也再也不會重頭來過


我只希望能夠經常提醒自己，要好好珍惜和你相處的時光
有一天你會長大、會離家讀書，也會結婚生子
最後陪在我身邊的可能會是你老爸，而不是你和哥哥
我們能擁有你們的日子實在太短
但父母就是這樣簡單的生物
即便是如此辛苦，但我們卻可以不求回報的只盼望你們快樂
就希望你可以人如其名一般的歡歡喜喜沒有煩惱




最後，就讓媽媽犧牲一下形象來娛樂各位觀眾…..
正常的狀態應該是這樣……

但是辦完生日趴之後就崩潰了…..只好乾杯以感謝各位親友鼎力相助

延伸閱讀：
Robbie 週歲+2歲生日派對全記錄+在外面辦生日派對的校戰守則
Robbie 3歲生日派對紀錄 + 在家辦生日派對的撇步




生日趴啊生日趴，我們10年後再見囉（媽媽已累攤）









喜歡這篇文章，歡迎媽咪朋友們加入羅比麻的粉絲專頁

Charlene 2 x III = Robbie IV 羅比媽の育兒與實驗廚房


Promote Your Page Too